Սուրճի եփող սարք Պորտուգալիայում. ապրանքանիշեր և արտադրության հանրաճանաչ քաղաքներ
Պորտուգալիան կարող է առաջին երկիրը չէ, որը ձեր մտքում կհայտնվի, երբ մտածում եք սուրճի մասին, բայց այստեղ կան բացառիկ սուրճի թրծիչներ: Ավանդական ապրանքանիշերից, որոնք գոյություն ունեն տասնամյակների ընթացքում, մինչև նոր և նորարար ընկերություններ, Պորտուգալիան ունի սուրճի ծաղկող տեսարան: Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք Պորտուգալիայի լավագույն սուրճի թրծիչները և այն քաղաքները, որտեղ դրանք արտադրվում են:
Պորտուգալիայում ամենահայտնի սուրճի թրծիչներից մեկը Delta Café-ն է: 1961 թվականին հիմնադրված Delta Cafés-ը դարձել է հայտնի Պորտուգալիայում և հայտնի է իր բարձրորակ սուրճի հատիկներով: Ընկերությունն ունի իր սեփական թխման հնարավորությունները Կամպո Մաիորում՝ Ալենտեջո շրջանի փոքրիկ քաղաքում: Delta Cafés-ը հպարտանում է իր կայուն և էթիկական աղբյուրների մատակարարման պրակտիկայով՝ ապահովելով, որ յուրաքանչյուր բաժակ սուրճը ոչ միայն համեղ է, այլև աջակցում է սուրճ աճող համայնքներին:
Պորտուգալիայում մեկ այլ հայտնի սուրճ եփող Cafés Nicola-ն է: Cafés Nicola-ն, որը հիմնադրվել է 1829 թվականին, երկրի ամենահին սրճեփներից մեկն է: Այն հիմնված է Պորտուգալիայի մայրաքաղաք Լիսաբոնում: Cafés Nicola-ն հայտնի է իր ավանդական տապակման մեթոդներով, որոնք փոխանցվել են սերունդների միջով: Ընկերությունն առաջարկում է սուրճի խառնուրդների լայն տեսականի, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ համային պրոֆիլը: Անկախ նրանից, թե դուք նախընտրում եք թունդ էսպրեսսո, թե հարթ կապուչինո, Cafés Nicola-ն ունի մի բան, որը կբավարարի ձեր սուրճի փափագը:
Տեղափոխվելով Պորտուգալիայի հյուսիս՝ մենք գտնում ենք Պորտո քաղաքը, որը հայտնի է ոչ միայն իր նավահանգստային գինիներով: այլ նաև իր սուրճի տապակների համար: Պորտոյի ուշագրավ սուրճի թրծողներից մեկը Luso Coffee Roasters-ն է: Այս մասնագիտացված սուրճի թրծող սարքը նվիրված է ամբողջ աշխարհից լավագույն հատիկները հավաքելու և բովելու համար: Luso Coffee Roasters-ը կենտրոնացած է փոքր խմբաքանակով բովելու վրա՝ ապահովելու, որ յուրաքանչյուր բաժակ սուրճը հնարավորինս թարմ և համեղ լինի: Եթե դուք սուրճի սիրահար եք, ով փնտրում է յուրահատուկ և արհեստական սուրճի խառնուրդներ, Luso…