Ցանկանու՞մ եք նշելու հատուկ տարեդարձը խնջույքով, որը երկարատև տպավորություն կթողնի ձեր հյուրերի վրա: Ձեր միջոցառումն իսկապես հիշարժան դարձնելու միջոցներից մեկը հատուկ ուտեստներ մատուցելն է, որոնք հատուկ են Պորտուգալիայի համար:
Պորտուգալիան հայտնի է իր համեղ և բազմազան խոհանոցով, բազմազան ուտեստներով, որոնք անպայման կուրախացնեն նույնիսկ ամենանուրբ ճաշակին: Ավանդական սիրվածներից, ինչպիսիք են bacalhau-ն (աղած ձողաձուկ) մինչև համեղ խմորեղեն, ինչպիսին է pastéis de nata-ն, կա մի բան, որը կարող է վայելել բոլորը:
Եթե դուք պլանավորում եք տարեդարձի խնջույք և ցանկանում եք ձեր ճաշացանկում ներառել մի քանի իսկական պորտուգալական ուտեստներ, մտածեք ձեր հյուրերի համար պիտիսկոների (փոքր ափսեների) ընտրանի մատուցել: Դրանք կարող են ներառել այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են խորոված Չորիզոն, ծովախեցգետինները սխտորով սոուսով և տապակած ութոտնուկ:
Հիմնական ճաշատեսակի համար կարող եք մատուցել դասական պորտուգալական ճաշատեսակ, ինչպիսին է cozido à պորտուգալական ուտեստը, որը պատրաստված է մի շարք մսից և բանջարեղենից: Կամ, եթե դուք մի փոքր ավելի թեթև բան եք փնտրում, մտածեք մատուցել ծովամթերքով այնպիսի ուտեստ, ինչպիսին է արրոզ դե մարիսկոն, թարմ ծովամթերքով փաթեթավորված բրինձով համեղ ուտեստ:
Իհարկե, պորտուգալական ոչ մի տոնակատարություն ամբողջական չի լինի առանց աղանդերի: Մտածեք մատուցել pastéis de nata-ն՝ համեղ կրեմով տորթ, որն անպայման կբավարարի ցանկացած քաղցր ատամի: Կամ, եթե մի քիչ ավելի անկարգ բան եք փնտրում, մտածեք մատուցել ավանդական դեսերտ, ինչպիսին է bolo de bolacha-ն, հարուստ տորթ, որը պատրաստված է թխվածքաբլիթների և շոկոլադի շերտերով:
Ձեր հոբելյանական երեկույթը պլանավորելիս մի մոռացեք հաշվի առնել նաև խմիչքները: Պորտուգալիան հայտնի է իր հիանալի գինիներով, ուստի համոզվեք, որ ներառեք կարմիր, սպիտակ և նավահանգիստների ընտրանի, որպեսզի հյուրերը վայելեն: Եվ, իհարկե, պորտուգալական ոչ մի տոնակատարություն ամբողջական չէր լինի առանց մի բաժակ նավահանգստի՝ երջանիկ զույգի համար կենացը:
Եզրափակելով, ձեր հոբելյանական երեկույթին հատուկ պորտուգալական ուտեստներ մատուցելը հիանալի միջոց է նշելու ձեր հատուկ օրը և ստեղծելու մնայուն հիշողություններ ձեզ և ձեր...