Պորտուգալիայում ծովային ձուկը լայնորեն հայտնի է իր բարձր որակով և համեղ համով: Այս գեղեցիկ երկրի ափամերձ շրջաններից որսում և շուկա են բերում ծովային ձկների բազմազանություն։ Այս ծովային ձկները ոչ միայն տարածված են տեղացիների շրջանում, այլև մեծ պահանջարկ ունեն ծովամթերքի սիրահարների կողմից ամբողջ աշխարհից:

Պորտուգալիայում կան մի քանի ապրանքանիշեր, որոնք հայտնի են իրենց բացառիկ ծովային ձկնամթերքով: Այդպիսի ապրանքանիշերից մեկը Bacalhau da Noruega-ն է, որը մասնագիտացած է աղած ձկնաձկան արտադրության մեջ: Նրանց ձուկը խնամքով ընտրված և մշակված է, որպեսզի պահպանի իր թարմությունն ու համը: Bacalhau da Noruega-ն համբավ է ձեռք բերել Պորտուգալիայում ամենալավ աղած ձողաձկների արտադրության մեջ:

Մեկ այլ հայտնի ապրանքանիշ է Pescanova-ն, որն առաջարկում է ծովային ձկնամթերքի լայն տեսականի: Նրանց ձուկը ստացվում է Ատլանտյան օվկիանոսից և մշակվում՝ օգտագործելով ժամանակակից տեխնիկա՝ դրա որակն ապահովելու համար: Պեսկանովան հայտնի է կայունությանը և ձկնորսության պատասխանատու գործելակերպին իր նվիրվածությամբ:

Ինչ վերաբերում է արտադրական քաղաքներին, կան մի քանիսը, որոնք աչքի են ընկնում իրենց ծովային ձկներով Պորտուգալիայում: Այդպիսի քաղաքներից է Մատոսինյոսը, որը գտնվում է երկրի հյուսիսային մասում։ Matosinhos-ը հայտնի է իր ծաղկող ձկնորսական արդյունաբերությամբ և համարվում է Պորտուգալիայի ծովամթերքի մայրաքաղաքը: Քաղաքի ձկան շուկան պարտադիր այցելություն է ծովամթերքի սիրահարների համար՝ առաջարկելով թարմ ծովային ձկների լայն տեսականի:

Մեկ այլ կարևոր արտադրական քաղաք է Պենիշը, որը գտնվում է Պորտուգալիայի արևմտյան ափին: Պենիչեն հայտնի է սարդինայի ձկնորսությամբ և համարվում է Եվրոպայի ամենամեծ նավահանգիստներից մեկը: Քաղաքում տեղի է ունենում սարդինայի ամենամյա փառատոն, որտեղ այցելուները կարող են վայելել համեղ խորոված սարդինաները և ծանոթանալ քաղաքի ձկնորսության ավանդույթներին:

Պորտիմաոն, որը գտնվում է Պորտուգալիայի հարավային շրջանում, հայտնի է նաև իր ծովային ձկներով: արտադրություն։ Քաղաքի ձկնորսական նավահանգիստը աշխույժ հանգույց է, որտեղ ձկնորսներն ամեն օր բերում են իրենց որսը: Portimão-ն հատկապես հայտնի է թունա ձկնորսությամբ, և քաղաքն ամենամյա…