Օրգանական սննդամթերքը մեծ ժողովրդականություն է վայելում ամբողջ աշխարհում, քանի որ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են գիտակցում քիմիական նյութերից զերծ և կայուն արտադրված սննդամթերքի օգտագործման առավելությունները: Պորտուգալիան, որը հայտնի է իր հարուստ գյուղատնտեսական ժառանգությամբ և բազմազան բնական լանդշաֆտներով, նույնպես իր հետքն է թողնում օրգանական սննդի արդյունաբերության մեջ: Հայտնի բրենդներից մինչև ծաղկող արտադրական քաղաքներ, Պորտուգալիան շատ բան ունի առաջարկելու, երբ խոսքը վերաբերում է օրգանական սննդին:
Երբ խոսքը վերաբերում է Պորտուգալիայում օրգանական սննդի ապրանքանիշերին, կան մի քանի անուններ, որոնք նշանակալի ազդեցություն են թողել: Այդպիսի ապրանքանիշերից մեկը Biofrade-ն է, որը մասնագիտացած է օրգանական մրգերի, բանջարեղենի և կաթնամթերքի արտադրության մեջ: Կայուն գյուղատնտեսական պրակտիկաներին և բարձրորակ արտադրանքներին նրանց նվիրվածությունը նրանց հավատարիմ հաճախորդների բազա է վաստակել:
Պորտուգալիայի օրգանական սննդի ասպարեզում մեկ այլ նշանավոր ապրանքանիշ Quinta do Arneiro-ն է: Լիսաբոնից դուրս գտնվող այս օրգանական ֆերման ոչ միայն արտադրում է մրգերի և բանջարեղենի լայն տեսականի, այլև առաջարկում է կրթական ծրագրեր և սեմինարներ՝ խթանելու օրգանական գյուղատնտեսության պրակտիկան:
Անցնելով արտադրական քաղաքներ՝ չի կարելի անտեսել կարևորությունը Ալենտեխո. Պորտուգալիայի հարավային մասում գտնվող Ալենտեխոն հայտնի է իր հսկայական գյուղատնտեսական դաշտերով և օրգանական գյուղատնտեսության համար բարենպաստ կլիմայով: Տարածաշրջանն արտադրում է մի շարք օրգանական մշակաբույսեր, այդ թվում՝ ձիթապտղի յուղ, գինի և հացահատիկ:
Հյուսիսում Բրագանսան առանձնանում է որպես օրգանական սննդի արտադրության առանցքային քաղաք: Իր բերրի հողով և բարենպաստ եղանակային պայմաններով Բրագանսան օրգանական մրգերի և բանջարեղենի արտադրության կենտրոն է: Այն նաև տունն է մի քանի օրգանական ֆերմաների, որոնք մասնագիտացած են անասնաբուծության և կաթնամթերքի արտադրության մեջ:
Պորտուգալիայի կենտրոնական շրջանը նաև օրգանական սննդի արտադրության ծաղկող քաղաքների տունն է: Aveiro-ն, օրինակ, հայտնի է իր օրգանական բրնձի արտադրությամբ: Տարածաշրջանի հողի եզակի բաղադրությունը՝ զուգորդված կայուն գյուղատնտեսական պրակտիկաների հետ, հանգեցնում է բարձրորակ օրգանական բրնձի, որը պահանջված է ինչպես ազգային, այնպես էլ միջազգային մակարդակով:
Por…
