Կոկտեյլները Պորտուգալիայում հայտնի են իրենց յուրահատուկ համով և որակյալ բաղադրիչներով: Կոկտեյլների արտադրության հարուստ պատմությամբ Պորտուգալիան դարձել է կոկտեյլների սիրահարների և մասնագետների կենտրոն: Հայտնի Պորտո գինուց մինչև քիչ հայտնի Մադեյրա գինի, Պորտուգալիան առաջարկում է ոգելից խմիչքների և լիկյորների լայն տեսականի, որոնք օգտագործվում են կոկտեյլների պատրաստման մեջ:

Պորտուգալիայի ամենահայտնի կոկտեյլ ապրանքանիշերից մեկը Licor Beirão-ն է: Այս ապրանքանիշը հայտնի է իր հարթ և քաղցր համով, ինչը այն դարձնում է կատարյալ հիմք բազմաթիվ կոկտեյլների համար: Պատրաստված խոտաբույսերի և համեմունքների գաղտնի բաղադրատոմսից՝ Licor Beirão-ն սերունդների ընթացքում եղել է պորտուգալական տնային տնտեսությունների հիմնական բաղադրիչը:

Մեկ այլ հայտնի ապրանքանիշ է Ginja de Óbidos-ը, բալի լիկյորը Օբիդոս քաղաքից: Այս լիկյորը պատրաստվում է թթու կեռասից և հաճախ այն վայելում են որպես կրակոց կամ խառնվում կոկտեյլների մեջ: Ginja de Óbidos-ը հայտնի է իր հարուստ և ինտենսիվ համով, ինչը այն դարձնում է սիրելի տեղացիների և զբոսաշրջիկների շրջանում:

Երբ խոսքը վերաբերում է արտադրական քաղաքներին, Լիսաբոնը կոկտեյլների տեսարանի նշանավոր խաղացող է: Մայրաքաղաքում գործում են բազմաթիվ կոկտեյլ բարեր և միքսոլոգիայի դասընթացներ, որտեղ այցելուները կարող են մասնագետներից սովորել կոկտեյլ պատրաստելու արվեստը: Լիսաբոնի աշխույժ գիշերային կյանքն ու կոկտեյլային մշակույթը այն դարձնում են պարտադիր այցելության վայր կոկտեյլների սիրահարների համար:

Պորտոն, որը հայտնի է իր հայտնի Պորտ գինիով, ևս մեկ քաղաք է, որտեղ կոկտեյլները ծաղկում են: Քաղաքի մոտ լինելը Douro Valley-ին, որտեղ արտադրվում է Պորտ գինին, թույլ է տալիս կոկտեյլներում օգտագործել բարձրորակ սպիրտների և գինիների լայն ընտրանի: Պորտոն առաջարկում է ավանդական և ժամանակակից կոկտեյլ բարերի յուրահատուկ խառնուրդ՝ ապահովելով ինչ-որ բան յուրաքանչյուր ճաշակի համար:

Ալգարվեի շրջանում Ֆարո քաղաքը առանձնանում է որպես կոկտեյլների ուղղություն: Իր ցնցող լողափերով և տաք կլիմայով Ֆարոն գրավում է զբոսաշրջիկների ամբողջ աշխարհից: Քաղաքի աշխույժ կոկտեյլների տեսարանը առաջարկում է դասական և նորարարական խմիչքների խառնուրդ, որոնք հաճախ ներառում են տեղական մրգեր և համեր:

Ընդհանուր առմամբ, Պորտուգալիայի աքլորը…