Պորտուգալիայում շոկոլադը հաճելի ուտեստ է, որը սիրում են տեղացիները և զբոսաշրջիկները: Իր հարուստ և յուղալի հյուսվածքով զարմանալի չէ, որ Պորտուգալիայի շոկոլադը մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերել ամբողջ աշխարհում: Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք տարբեր ապրանքանիշեր և արտադրական քաղաքներ, որոնք նպաստում են Պորտուգալիայի շոկոլադի արդյունաբերությանը:

Պորտուգալիայում շոկոլադի ամենահայտնի ապրանքանիշերից մեկը Imperial-ն է: Այս ապրանքանիշը գոյություն ունի ավելի քան 80 տարի և հայտնի է իր բարձրորակ արտադրանքով: Imperial-ն առաջարկում է շոկոլադե սալիկների, տրյուֆելների և այլ հրուշակեղենի լայն տեսականի, որոնք անպայման կբավարարեն ցանկացած քաղցր ատամի: Ապրանքանիշի հավատարմությունը՝ օգտագործելու միայն լավագույն բաղադրիչները, երաշխավորում է, որ յուրաքանչյուր խայթոցը իսկապես ներողամիտ փորձ է:

Պորտուգալիայում մեկ այլ հայտնի ապրանքանիշ է Regina-ն: 1928 թվականի պատմություն ունեցող Ռեգինան դարձել է շքեղ շոկոլադի հոմանիշ: Բրենդը հատկապես հայտնի է իր շոկոլադապատ մրգերով և ընկույզներով, որոնք քաղցրի և կծուծ ախորժակի համի կատարյալ խառնուրդ են: Անկախ նրանից, թե դուք մուգ, կաթնային կամ սպիտակ շոկոլադի սիրահար եք, Ռեգինան ունի ամեն ճաշակի համապատասխան բան:

Ինչ վերաբերում է արտադրական քաղաքներին, ապա Բրագան Պորտուգալիայում շոկոլադի նշանավոր կենտրոնն է: Այս քաղաքում են գտնվում մի քանի հայտնի շոկոլադի գործարաններ, որոնք սերունդներ շարունակ համեղ ուտեստներ են արտադրում: Ավանդական արհեստագործության և ժամանակակից տեխնիկայի համադրությունը Բրագան դարձնում է շոկոլադի սիրահարների համար պարտադիր այցելության վայր: Արհեստական ​​շոկոլադե սալիկներից մինչև բարդ դիզայնով տրյուֆելներ, Բրագայում արտադրվող շոկոլադները իսկական արվեստի գործ են:

Մեկ այլ քաղաք, որը չի կարելի անտեսել, Լիսաբոնն է՝ Պորտուգալիայի մայրաքաղաքը: Լիսաբոնը տուն է բազմաթիվ բուտիկ շոկոլադների, որոնք ստեղծում են եզակի և նորարարական շոկոլադե ստեղծագործություններ: Այս շոկոլադագործները հպարտանում են, որ օգտագործում են տեղական բաղադրիչները և իրենց շոկոլադները ներարկում են քաղաքի աշխույժ մշակույթը արտացոլող համերով: Ավանդական պորտուգալական համերից, ինչպիսիք են նարինջը և նուշը, մինչև ավելի արկածային համադրություններ, ինչպիսիք են ծովային...