Կարիբյան խոհանոցը հսկայական ժողովրդականություն է ձեռք բերել ամբողջ աշխարհում, և Պորտուգալիան բացառություն չէ: Կարիբյան կղզիների համերի և համեմունքների միաձուլումը գրավել է Պորտուգալիայի սննդի շատ սիրահարների ուշադրությունը, ինչը հանգեցրել է երկրում Կարիբյան կղզիների սննդի մատակարարների աճին: Այս սննդի մատակարարները Պորտուգալիա են բերում Կարիբյան ծովի համը` առաջարկելով յուրահատուկ խոհարարական փորձ ինչպես տեղացիներին, այնպես էլ զբոսաշրջիկներին:
Պորտուգալիան, որը հայտնի է իր բազմազան սննդի մշակույթով, գրկաբաց ընդունել է Կարիբյան խոհանոցը: Կարիբյան ավազանի համերը, աֆրիկյան, հնդկական և եվրոպական խոհանոցների ազդեցության տակ, հայտնվել են պորտուգալացիների սրտերում և ճաշակներում: Պորտուգալիայում Կարիբյան սննդի մատակարարների ժողովրդականությունը կարելի է վերագրել նրանց մատուցած գայթակղիչ ուտեստներին, որոնք էկզոտիկ համեմունքների և թարմ բաղադրիչների կատարյալ խառնուրդ են:
Պորտուգալիայում ամենահայտնի Կարիբյան սննդի մատակարարներից մեկը \\\"Կարիբյան կղզիներն են: Հաճույքներ: Այս սննդի կազմակերպությունն իր անունն է ձեռք բերել՝ տրամադրելով իսկական Կարիբյան խոհանոց միջոցառումներին և երեկույթներին ողջ երկրում: Caribbean Delights-ը՝ սկսած համեղ հավից մինչև անուշաբույր կարիներ և թարմացնող արևադարձային ըմպելիքներ, Caribbean Delights-ը կղզիների համը բերում է Պորտուգալիա:
Պորտուգալիայում Կարիբյան ավազանի մեկ այլ հանրաճանաչ սննդի կազմակերպիչ է \\\"Island Flavors\"-ը: Հայտնի է իր կենսունակությամբ և գունագեղ ուտեստներ, Island Flavors-ն առաջարկում է Կարիբյան ավազանի համեղ ուտեստների լայն տեսականի, որոնք ճաշկերույթին տեղափոխում են ուղիղ դեպի Կարիբյան ավազանի արևոտ լողափեր: Համեմունքների և համերի իրենց յուրահատուկ խառնուրդով նրանց ճաշատեսակները խնջույք են և՛ աչքերի, և՛ համային բշտիկների համար:
Երբ խոսքը վերաբերում է Պորտուգալիայում Կարիբյան ավազանի սննդի մատակարարների արտադրական քաղաքներին, առաջատարը Լիսաբոնն ու Պորտուն են: Այս երկու խոշոր քաղաքները գրավում են բազմազան բազմություն՝ դրանք դարձնելով իդեալական վայրեր Կարիբյան ավազանի սննդի սպասարկողների համար՝ ցուցադրելու իրենց խոհարարական հմտությունները: Լիսաբոնի և Պորտոյի աշխույժ փողոցներում տեղի են ունենում բազմաթիվ միջոցառումներ և հավաքույթներ, որտեղ Կարիբյան ավազանի մատակարարները կարող են հիշարժան ճաշկերույթ ստեղծել ներկաների համար:
…