Պորտուգալիան հայտնի է իր համեղ ըմպելիքներով և լիկյորներով, որոնք վայելում են ինչպես տեղական, այնպես էլ ամբողջ աշխարհում: Ամենահայտնի ապրանքանիշերից մի քանիսը ներառում են Super Bock գարեջուրը, Licor Beirão-ն և Պորտ գինին: Այս ըմպելիքներն արտադրվում են Պորտուգալիայի տարբեր քաղաքներում, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ համերն ու ավանդույթները:

Super Bock գարեջուրը Պորտուգալիայի ամենահայտնի գարեջրի ապրանքանիշերից մեկն է, որի պատմությունը սկսվում է 1927 թվականից: արտադրվում է Պորտո քաղաքում, որը հայտնի է գարեջրագործության հարուստ ավանդույթներով: Super Bock-ը սիրված է տեղացիների և զբոսաշրջիկների շրջանում՝ իր փխրուն և թարմացնող համով, որը լավ համադրվում է ավանդական պորտուգալական խոհանոցի հետ:

Licor Beirão-ն հայտնի լիկյոր է, որն արտադրվում է Լուսա քաղաքում 19-րդ դարից սկսած: . Այս քաղցր և անուշաբույր լիկյորը պատրաստվում է խոտաբույսերի և համեմունքների գաղտնի խառնուրդից՝ տալով նրան յուրահատուկ համային պրոֆիլ, որը շատերի կողմից սիրելի է: Licor Beirão-ն հաճախ վայելում են որպես մարսող միջոց կամ խառնում են կոկտեյլների մեջ՝ հատուկ շոշափելու համար:

Պորտ գինին թերևս ամենահայտնի պորտուգալական լիկյորն է, որն արտադրվում է Պորտուգալիայի Դուրո հովտում: Այս քաղցր և հարստացված գինին հայտնի է իր հարուստ և բարդ համերով, որոնք տատանվում են շագանակագույնից մինչև վինտաժ: Պորտ գինին հաճախ վայելում են որպես դեսերտ գինի կամ զուգորդվում պանրի և շոկոլադի հետ՝ նվազ ճաշակի համար:

Պորտուգալիայի այլ հայտնի ըմպելիքներն ու լիկյորները ներառում են Ginja-ն՝ կեռասի լիկյորը, որը արտադրվում է Օբիդոս քաղաքում, և Vinho Verde-ն: թեթև և փխրուն գինի, որը արտադրվում է Մինհոյի շրջանում: Այս ըմպելիքները ցուցադրում են պորտուգալական խմիչքների բազմազանությունն ու որակը՝ դրանք դարձնելով երկրի ցանկացած այցելուի պարտադիր փորձը:

Անկախ նրանից, թե դուք Պորտոյում ըմպում եք սառը Super Bock գարեջուր, վայելում եք մի բաժակ Licor: Beirão in Lousa-ում, կամ համտեսելով Պորտ գինին Դուրո հովտում, դուք, անկասկած, տպավորված կլինեք պորտուգալական խմիչքների և լիկյորների համով և վարպետությամբ: Այսպիսով, բարձրացրեք մի բաժակ և կենացն այն համեղ ըմպելիքների համար, որոնք առաջարկում է Պորտուգալիան:…