Լոլիկը ռումինական խոհանոցի հիմնական բաղադրիչն է, որն օգտագործվում է տարբեր ուտեստների մեջ՝ աղցաններից մինչև ապուրներ և սոուսներ: Վերջին տարիներին աճում է հետաքրքրությունը տեղական արտադրության արտադրանքի, այդ թվում՝ լոլիկի նկատմամբ: Շատ սպառողներ փնտրում են բարձրորակ, օրգանական լոլիկ, որն աճեցվում է Ռումինիայում:

Ռումինիայում կան լոլիկի մի քանի հայտնի ապրանքանիշեր, այդ թվում՝ Del Monte, Zia Maria և Casa Rinaldi: Այս ապրանքանիշերը հայտնի են իրենց բարձրորակ լոլիկներով, որոնք հավաքվում են հասունության գագաթնակետին և հագեցած են համով: Սպառողները կարող են գտնել այս ապրանքանիշերը սուպերմարկետներում և մասնագիտացված խանութներում ամբողջ երկրում:

Ռումինիայում լոլիկի արտադրության համար ամենահայտնի քաղաքներից են Տիմիշոարան, Կլուժ-Նապոկան և Կոնստանտան: Այս քաղաքներն ունեն իդեալական կլիմա լոլիկ աճեցնելու համար՝ առատ արևով և բերրի հողով: Այս շրջանների ֆերմերները մեծ ուշադրություն են դարձնում լոլիկի մշակաբույսերի մշակմանը, ապահովելով, որ դրանք զերծ լինեն թունաքիմիկատներից և այլ վնասակար քիմիական նյութերից:

Ռումինիայի լոլիկը հայտնի է իր հարուստ համով և վառ գույնով: Դրանք հաճախ օգտագործվում են ավանդական ռումինական ճաշատեսակներում, ինչպիսիք են սարմալեն, կաղամբի ռուլետի տեսակը, որը լցոնված է աղացած մսով և բրնձով, և ardei umpluti, որոնք բուլղարական պղպեղ են՝ լցոնված մսի, բրնձի և բանջարեղենի խառնուրդով:

Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք թարմ աղցան պատրաստել, թե սրտանց շոգեխաշել, Ռումինիայի լոլիկը հիանալի ընտրություն է: Իրենց համեղ համով և առողջության առավելություններով՝ զարմանալի չէ, որ դրանք սպառողների շրջանում տարածված ընտրություն են: Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ խանութում կլինեք, անպայման վերցրեք մի քանի տեղական աճեցված լոլիկ Ռումինիայից և ինքներդ համտեսեք տարբերությունը:…