Զաֆրանը, որը հայտնի է որպես «ոսկե համեմունք», շատ թանկ բաղադրիչ է աշխարհի շատ խոհանոցներում: Ռումինիան այն երկրներից է, որտեղ արտադրվում է զաֆրան, քանի որ մի քանի ապրանքանիշեր սպառողներին առաջարկում են բարձրորակ զաֆրան:
Ռումինիայում զաֆրանի ամենահայտնի ապրանքանիշերից մեկը Saffranus-ն է, որը հայտնի է իր բարձրակարգ որակի զաֆրանի թելերով: Զաֆրան զաֆրանը ստացվում է Ռումինիայի կենտրոնական մասում գտնվող Սիբիու քաղաքից: Այս քաղաքը զաֆրանի արտադրության երկար պատմություն ունի, որը սկիզբ է առնում միջնադարից:
Ռումինիայում զաֆրանի մեկ այլ հայտնի ապրանքանիշ է Transylvania Saffron-ը, որն արտադրվում է Կլուժ-Նապոկա քաղաքում: Այս ապրանքանիշը հայտնի է իր վառ կարմիր զաֆրանի թելերով, որոնք հավաքվում են ձեռքով և խնամքով մշակվում՝ ապահովելու ամենաբարձր որակը:
Բացի այս ապրանքանիշերից, Ռումինիայում կան նաև զաֆրանի արտադրության մի քանի այլ քաղաքներ, ներառյալ Բրաշովը, Տիմիշոարան և Բուխարեստը: Այս քաղաքներն ունեն բարենպաստ կլիմայական և հողային պայմաններ զաֆրան աճեցնելու համար, ինչը նրանց դարձնում է զաֆրանի մշակման իդեալական վայրեր:
Ընդհանուր առմամբ, Ռումինիայի զաֆրանը գնահատվում է իր բարձր որակի և յուրահատուկ համային բնութագրերի համար: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք շքեղություն հաղորդել ձեր խոհարարությանը, թե ցանկանում եք զգալ Ռումինիայում զաֆրանի արտադրության հարուստ պատմությունը, կան բազմաթիվ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել, երբ խոսքը գնում է այս գեղեցիկ երկրից զաֆրան գնելու մասին:…
Զաֆրան - Ռումինիա
.