Ռումինիայի օրգանական մեղրը հայտնի է իր բարձրորակ և համեղ համով։ Կան բազմաթիվ բրենդներ, որոնք արտադրում են օրգանական մեղր Ռումինիայում, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ համային պրոֆիլները և արտադրության մեթոդները: Օրգանական մեղրի որոշ հայտնի ապրանքանիշեր Ռումինիայում ներառում են Apicola Costache, Mierea de Salcam և Miere de Mana:
Apicola Costache-ը հայտնի ապրանքանիշ է, որն արտադրում է օրգանական մեղր Ռումինիայում: Նրանք բիզնեսում են ավելի քան 20 տարի և պարտավորվել են արտադրել մեղր, որը զերծ է թունաքիմիկատներից և այլ վնասակար քիմիական նյութերից: Նրանց մեղրը ստացվում է Ռումինիայի տարբեր շրջաններից, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ համային բնութագիրը: Apicola Costache-ն առաջարկում է մեղրային ապրանքների լայն տեսականի, ներառյալ ակացիայի մեղրը, լորենու մեղրը և վայրի ծաղիկների մեղրը:
Mierea de Salcam-ը Ռումինիայում օրգանական մեղրի ևս մեկ հայտնի ապրանքանիշ է: Նրանք մասնագիտացած են ակացիայի մեղրի արտադրության մեջ, որը հայտնի է իր բաց գույնով և նուրբ համով: Mierea de Salcam-ը հպարտանում է իր կայուն արտադրության մեթոդներով՝ ապահովելով, որ իրենց մեղրը զերծ լինի հավելումներից կամ կոնսերվանտներից: Նրանց մեղրը ստացվում է Տրանսիլվանիայի գեղատեսիլ շրջանից, որտեղ ակացիայի ծառերը ծաղկում են գարնանը:
Miere de Mana-ն օրգանական մեղրի ավելի փոքր ապրանքանիշ է Ռումինիայում, սակայն նրանց մեղրը շատ պահանջված է իր յուրահատուկ համի համար: և որակ։ Նրանք մեղր են արտադրում՝ օգտագործելով ավանդական մեթոդները, ներառյալ ձեռքով պատրաստելը և սառը արդյունահանումը, որպեսզի պահպանեն մեղրի բնական ֆերմենտներն ու սնուցիչները: Miere de Mana-ն առաջարկում է մի շարք մեղրամթերք, ներառյալ արևածաղկի մեղրը, անտառային մեղրը և հնդկացորենի մեղրը:
Ռումինիայում օրգանական մեղրի որոշ հայտնի քաղաքներ ներառում են Բրաշովը, Կլուժ-Նապոկան և Սիբիուն: Այս քաղաքները գտնվում են Տրանսիլվանիայի սրտում, որտեղ անարատ միջավայրն ու բազմազան բուսական աշխարհն այն դարձնում են իդեալական վայր մեղվաբուծության համար: Այս շրջանների մեղուները հասանելի են նեկտարի բազմաթիվ աղբյուրների, ինչը հանգեցնում է մեղրի, որը հարուստ է համով և սննդարար նյութերով:
…