Մեքսիկական խոհանոցը հսկայական ժողովրդականություն է ձեռք բերել ամբողջ աշխարհում, և Պորտուգալիան բացառություն չէ: Քանի որ երկրում աճում է մեքսիկական ռեստորանները, պարզ է, որ պորտուգալացիները զարգացրել են մեքսիկական խոհանոցի առաջարկած աշխույժ և համեղ ուտեստների համը:
Պորտուգալիայի մեքսիկական նման ռեստորաններից մեկն է՝ «Taco Loco», որը գտնվում է Լիսաբոնի սրտում: Հայտնի է իր իսկական մեքսիկական համերով և կենսունակ մթնոլորտով, Taco Loco-ն արագորեն դարձել է տեղաբնակ տեղացիների և զբոսաշրջիկների համար: Փխրուն ֆախիտաներից մինչև համեղ տակոներ՝ նրանց ճաշացանկը մեքսիկական խոհարարական ավանդույթների իսկական արտացոլումն է:
Պորտուգալիայում մեկ այլ հայտնի մեքսիկական ռեստորան «El Patron»-ն է, որը գտնվում է Պորտո քաղաքում: Այս ռեստորանը հայտնի է իր ընդարձակ ճաշացանկով, որն առաջարկում է մեքսիկական ճաշատեսակների լայն տեսականի, ներառյալ դասականները, ինչպիսիք են enchiladas, burritos և quesadillas: Ջերմ և գրավիչ մթնոլորտով El Patron-ն ապահովում է ճաշելու հիշարժան փորձ իր այցելուների համար:
Մինչ Լիսաբոնը և Պորտոն դարձել են Պորտուգալիայի մեքսիկական ռեստորանների նշանավոր քաղաքներ, այլ քաղաքներ նույնպես ընդունել են այս խոհանոցը: Coimbra-ն, օրինակ, պարծենում է «La Taqueria» մեքսիկական ճաշարանով, որի նպատակն է իր իսկական համերով և աշխույժ դեկորով հյուրերին տեղափոխել Մեքսիկայի փողոցներ: Անկախ նրանից, թե դա նրանց տնական սալսաներն են, թե հանրահայտ մարգարիտաները, La Taqueria-ն պարտադիր այցելություն է մեքսիկական սննդի սիրահարների համար Կոիմբրաում:
Բացի այս քաղաքներից, մեքսիկական ռեստորանները կարելի է գտնել նաև Պորտուգալիայի այլ մասերում: լավ. Ֆարոյից մինչև Բրագա, մեքսիկական խոհանոցի հանդեպ սերը տարածվել է ողջ երկրում, և յուրաքանչյուր ռեստորան իր յուրահատուկ նրբությունն է հաղորդում մեքսիկական ավանդական ուտեստներին:
Ինչն է առանձնացնում այս մեքսիկական ռեստորանները բարձրորակ բաղադրիչներ օգտագործելու նրանց հանձնառությունն է: և իսկական բաղադրատոմսեր: Գուակամոլեի համար թարմ ավոկադո գնելուց մինչև Մեքսիկայից համեմունքներ ներմուծելը, այս ռեստորանները լրացուցիչ կիլոմետրեր են անցնում՝ ապահովելու իսկական ճաշի փորձ: Խոհարարները հաճախ…