Պորտուգալիայում լիկյորը պարզապես խմիչք չէ. դա մշակութային փորձ է: Երկիրը հայտնի է ալկոհոլային խմիչքների ապրանքանիշերի լայն տեսականիով և հայտնի արտադրական քաղաքներով: Մինհոյի հյուսիսային շրջանից մինչև հարավային Ալգարվե Պորտուգալիան հպարտանում է լիկյորի արտադրության հարուստ պատմությամբ, որը փոխանցվել է սերունդների միջով:

Պորտուգալիայի ամենահայտնի լիկյորի ապրանքանիշերից մեկը Port Wine-ն է: Դուրո հովտում արտադրված Պորտ Վայնը քաղցր և հարստացված գինի է, որը միջազգային ճանաչում է ձեռք բերել: Պորտո քաղաքը, որը գտնվում է Դուրո հովտում, հայտնի է որպես Պորտ Վայնի ծննդավայր և այցելուներին հնարավորություն է ընձեռում ուսումնասիրել իր նկուղները և համտեսել տարատեսակ խաղողի բերք:

Շարժվելով հարավ՝ Կոիմբրա քաղաքը գտնվում է հայտնի է իր Licor Beirão-ի արտադրությամբ: Այս բուսական լիկյորը պատրաստվում է գաղտնի բաղադրատոմսով, որը ներառում է խոտաբույսերի, սերմերի և համեմունքների խառնուրդ: Իր յուրահատուկ համով և հարթ հարդարման շնորհիվ Licor Beirão-ն դարձել է հանրաճանաչ ընտրություն տեղացիների և զբոսաշրջիկների շրջանում:

Վերջին տարիներին լիկյորի մեկ այլ ապրանքանիշ, որը հայտնի է դարձել Ginjinha-ն է: Ginjinha-ն արտադրվում է Օբիդոս քաղաքում, բալի լիկյոր է, որն ավանդաբար մատուցվում է փոքրիկ շոկոլադե բաժակի մեջ: Այս քաղցր և կծու լիկյորը սիրված է տեղացիների շրջանում և այն կարելի է գտնել ամբողջ քաղաքի բարերում և սրճարաններում:

Տեղափոխվելով Ալգարվե շրջան՝ Սիլվես քաղաքը հայտնի է իր Medronho-ի արտադրությամբ: Այս ուժեղ և մրգային սպիրտը պատրաստվում է արբուտուսի պտղից և հաճախ օգտագործվում է որպես մարսող միջոց: Մեդրոնհոյի արտադրությունը Սիլվսում ավանդական արհեստ է, և քաղաքի այցելուները կարող են ծանոթանալ թորման գործընթացին և ոգելից խմիչքների փորձարկում կատարել տեղական թորման գործարաններում:

Ի լրումն այս հանրաճանաչ լիկյորի ապրանքանիշերի, Պորտուգալիան նաև տուն է մի շարք տեսակների: այլ սպիրտներ, այդ թվում՝ aguardente, թունդ և անգույն կոնյակ, և amarguinha՝ քաղցր նուշ լիկյոր: Այս սպիրտները կարելի է գտնել ամբողջ երկրում և առաջարկում են Պորտուգալիայի բազմազան լիկյորի համը…