Ինչ վերաբերում է սննդին Ռումինիայում, կան մի քանի ապրանքանիշեր և հայտնի արտադրական քաղաքներ, որոնք հայտնի են իրենց բարձրորակ արտադրանքով: Ռումինական սննդի ամենահայտնի ապրանքանիշերից մեկը Salam de Sibiu-ն է, որը չորացրած երշիկի տեսակ է, որը տարածված է ամբողջ երկրում:

Ռումինական սննդի մեկ այլ հայտնի ապրանքանիշ է Borș-ը, որը ֆերմենտացված ցորենի տեսակ է: թեփ, որն օգտագործվում է թթու ապուր պատրաստելու համար, որը հիմնական բաղադրիչն է ռումինական խոհանոցում: Borș-ն արտադրվում է Ռումինիայի մի քանի քաղաքներում, այդ թվում՝ Կլուժ-Նապոկայում և Տիմիշոարայում:

Բացի այս ապրանքանիշերից, Ռումինիան հայտնի է նաև իր գինու արտադրությամբ: Ռումինիայի ամենահայտնի գինեգործական շրջաններից է Մուրֆաթլարը, որը գտնվում է Սև ծովի ափին։ Murfatlar-ը հայտնի է բարձրորակ սպիտակ գինիների արտադրությամբ, ներառյալ Chardonnay և Sauvignon Blanc:

Ռումինիայի մեկ այլ հայտնի սննդամթերք է mămăligă-ն, որը եգիպտացորենի ալյուրի մի տեսակ է, որը նման է պոլենտային: Mămăligă-ն հաճախ մատուցվում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ մսի կամ պանրի հետ և հանդիսանում է ռումինական խոհանոցի հիմնական բաղադրիչը:

Ռումինիայում սննդամթերքի արտադրության հանրաճանաչ քաղաքների առումով Կլուժ-Նապոկան հայտնի է իր կաթնամթերքի արտադրությամբ, այդ թվում՝ պանիր և մածուն. Սիբիուն հայտնի է խաշած միսերի արտադրությամբ, ինչպիսիք են սալյամին և պրոշուտոն: Տիմիշոարան հայտնի է իր հացի և խմորեղենի արտադրությամբ, մինչդեռ Բուխարեստը հայտնի է իր բազմազան սննդի տեսարանով, որն իր մեջ ներառում է ամեն ինչ՝ ռումինական ավանդական ուտեստներից մինչև միջազգային խոհանոց:

Ընդհանուր առմամբ, Ռումինիայում սնունդը բազմազան է և համեղ՝ լայն տեսականիով: ապրանքանիշերի և արտադրական քաղաքների շարք, որոնք նպաստում են երկրի հարուստ խոհարարական ժառանգությանը: Անկախ նրանից, թե դուք փնտրում եք ավանդական ռումինական ուտեստներ, թե միջազգային խոհանոց, Ռումինիան առաջարկելու բան ունի յուրաքանչյուր ճաշակի համար:…