Ինչ վերաբերում է խոհարարությանը, Պորտուգալիան մի երկիր է, որը հայտնի է իր հարուստ խոհարարական ավանդույթներով և համեղ ուտեստներով: Թարմ ծովամթերքից մինչև առատ շոգեխաշեր՝ պորտուգալական խոհանոցը առաջարկում է համերի և բաղադրիչների լայն տեսականի, որոնք անպայման կբավարարեն սննդի ցանկացած սիրահարի ճաշակը:

Պորտուգալական խոհանոցը առանձնացնում է բարձր ճաշատեսակների օգտագործումը: - որակյալ ապրանքանիշեր և ապրանքներ. Պորտուգալիան մի քանի հայտնի ապրանքանիշերի տունն է, որոնք հոմանիշ են խոհարարական աշխարհում որակի և իսկականության հետ: Այս ապրանքանիշերը սերունդներ շարունակ արտադրում են ավանդական պորտուգալական բաղադրիչներ՝ երաշխավորելով, որ պորտուգալական ճաշ պատրաստելու համերն ու տեխնիկան պահպանվեն և նշվեն:

Նման ապրանքանիշերից մեկը Casa da Prisca-ն է, որը հայտնի է իր արհեստավոր մուրաբաներով, մեղրով և մեղրով: ավանդական պորտուգալական երշիկեղեն. Վիզեու քաղաքում գտնվող Casa da Prisca-ն իր արտադրանքը ստեղծելու համար օգտագործում է միայն ամենաթարմ բաղադրիչները և արտադրության ավանդական մեթոդները: Անկախ նրանից՝ դուք փնտրում եք քաղցր մուրաբա՝ ձեր առավոտյան տոստերի վրա քսելու համար, թե անուշահամ երշիկ՝ ձեր սիրած ճաշատեսակին ավելացնելու համար, Casa da Prisca-ն առաջարկում է ձեզ:

Մեկ այլ հայտնի ապրանքանիշ է Quinta do Gradil գինեգործարանը: գտնվում է Լիսաբոնի շրջանում։ 18-րդ դարի պատմություն ունեցող Quinta do Gradil-ը արտադրում է մրցանակակիր գինիների լայն տեսականի, որոնք ցուցադրում են տարածաշրջանի եզակի տեռուարը: Փխրուն սպիտակներից մինչև լիարժեք կարմիր, նրանց գինիները կատարյալ ուղեկցում են ցանկացած պորտուգալական ճաշի:

Թեև այս ապրանքանիշերը ճանաչում են ձեռք բերել որակի նկատմամբ իրենց նվիրվածությամբ, Պորտուգալիայում կան նաև մի քանի քաղաքներ, որոնք հայտնի են իրենցով: հատուկ բաղադրիչների արտադրություն. Օրինակ՝ Ավեյրո քաղաքը հայտնի է իր աղի արտադրությամբ։ Ավեյրոյի աղի ճահիճները գործել են դարեր շարունակ՝ արտադրելով բարձրորակ ծովային աղ, որն օգտագործվում է պորտուգալական խոհարարության մեջ և արտահանվում աշխարհով մեկ:

Բրագա քաղաքը հայտնի է իր ավանդական պորտուգալական կերամիկայի արտադրությամբ: ներառյալ խորհրդանշական…