Թեյ

Թեյն աշխարհում ամենահայտնի ըմպելիքներից է։ Այն վայելում են բոլոր տարիքի և մշակույթների մարդիկ և շատ երկրներում հիմնական բաղադրիչն է: Թեյը դարեր շարունակ եղել է, և դրա ժողովրդականությունը միայն աճել է ժամանակի ընթացքում։

Թեյը պատրաստվում է Camellia sinensis բույսի տերևներից, որի հայրենիքը Արևելյան Ասիան է։ Կան բազմաթիվ տարբեր տեսակի թեյեր, այդ թվում՝ սև, կանաչ, ուլոնգ, սպիտակ և բուսական: Թեյի յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր յուրահատուկ համը և առողջության առավելությունները:

Սև թեյը թեյի ամենահայտնի տեսակն է և պատրաստվում է ամբողջությամբ օքսիդացված տերևներից: Այն ունի ուժեղ համ և հաճախ մատուցվում է կաթով և շաքարով: Կանաչ թեյը պատրաստվում է չօքսիդացված տերևներից և ունի ավելի թեթև համ: Oolong թեյը կիսաօքսիդացված է և ունի ավելի բարդ համ: Սպիտակ թեյը պատրաստվում է երիտասարդ տերևներից և բողբոջներից և ունի նուրբ համ: Բուսական թեյը պատրաստվում է խոտաբույսերից, համեմունքներից և մրգերից և չի պարունակում թեյի տերևներ։

Թեյը շատ օգտակար է առողջության համար։ Այն հակաօքսիդանտների հիանալի աղբյուր է, որը կարող է օգնել օրգանիզմը պաշտպանել հիվանդություններից։ Թեյը պարունակում է նաև կոֆեին, որը կարող է օգնել բարելավել զգոնությունն ու կենտրոնացումը: Բացի այդ, թեյը կարող է օգնել նվազեցնել սթրեսը և բարելավել մարսողությունը:

Անկախ նրանից, թե դուք նախընտրում եք սև, կանաչ, ուլոնգ, սպիտակ կամ բուսական թեյ, բոլորի համար կա մի բան: Թեյը համեղ և առողջարար ըմպելիք է, որը կարելի է վայելել օրվա ցանկացած ժամի:

Թեյը դարեր շարունակ վայելած ըմպելիք է և հանդիսանում է աշխարհի ամենահայտնի ըմպելիքներից մեկը։ Այն ունի բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ, այդ թվում՝

1. Մտավոր զգոնության և կենտրոնացման բարելավում. թեյը պարունակում է կոֆեին, որը կարող է օգնել բարելավել մտավոր զգոնությունը և կենտրոնացումը: Այն կարող է նաև օգնել նվազեցնել հոգնածությունը և բարելավել ընդհանուր ճանաչողական կատարումը:

2. Իմունային համակարգի ամրապնդում. թեյը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք կարող են օգնել ուժեղացնել իմունային համակարգը և պաշտպանել հիվանդություններից:

3. Նվազեցնում է սրտի հիվանդության ռիսկը. թեյը կարող է օգնել նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը և նվազեցնել սրտի հիվանդությունների ռիսկը:

4. Սթրեսի նվազեցում. թեյը պարունակում է թեանին, ամինաթթու, որը կարող է օգնել նվազեցնել սթրեսը և բարելավել տրամադրությունը:

5. Մարսողության բարելավում. թեյը կարող է օգնել բարելավել մարսողությունը և նվազեցնել փքվածությունը:

6. Քաղցկեղի կանխարգելում. թեյը պարունակում է պոլիֆենոլներ, որոնք կարող են օգնել նվազեցնել քաղցկեղի որոշ տեսակների առաջացման վտանգը:

7. Մաշկի առողջության բարելավում. թեյը կարող է օգնել բարելավել մաշկի առողջությունը՝ նվազեցնելով բորբոքումը և պաշտպանելով ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից:

8. Բորբոքումի նվազեցում. թեյը կարող է օգնել նվազեցնել բորբոքումը և բարելավել հոդերի առողջությունը:

9. Ոսկրերի առողջության բարելավում. թեյը կարող է օգնել բարելավել ոսկորների առողջությունը՝ ավելացնելով կալցիումի կլանումը:

10. Ամրապնդում է քաշի կորուստը. թեյը կարող է նպաստել քաշի կորստի ուժեղացմանը՝ բարձրացնելով նյութափոխանակությունը և ճնշելով ախորժակը:

Ընդհանուր առմամբ, թեյն առողջարար ըմպելիք է, որը կարող է ապահովել բազմաթիվ առողջական օգուտներ: Այն կարող է օգնել բարելավել մտավոր զգոնությունը և կենտրոնացումը, բարձրացնել իմունային համակարգը, նվազեցնել սրտի հիվանդությունների ռիսկը, նվազեցնել սթրեսը, բարելավել մարսողությունը, կանխել քաղցկեղը, բարելավել մաշկի առողջությունը, նվազեցնել բորբոքումները, բարելավել ոսկորների առողջությունը և բարելավել քաշի կորուստը:

1. Սկսեք բարձրորակ թեյից: Փնտրեք չամրացված տերևներով թեյ, քանի որ այն հաճախ ավելի թարմ և համեղ է, քան թեյի տոպրակները:

2. Օգտագործեք թարմ քաշած սառը ջուր: Եռման ջուրը կարող է հանգեցնել թեյի դառնության:

3. Զգուշորեն չափեք թեյը։ Օգտագործեք 1 թեյի գդալ թեյի տերև յուրաքանչյուր 8 ունցիա ջրի դիմաց։

4. Ջուրը տաքացրեք համապատասխան ջերմաստիճանի: Թեյի տարբեր տեսակներ պահանջում են տարբեր ջերմաստիճաններ: Կանաչ և սպիտակ թեյերը պետք է թրմել եռացող ջրի մեջ, իսկ սև և ուլոնգ թեյերը պետք է թաթախվեն եռացող ջրի մեջ:

5. Թարմացրեք թեյը պատշաճ քանակությամբ ժամանակ: Ընդհանուր առմամբ, կանաչ և սպիտակ թեյերը պետք է թրմել 2-3 րոպե, իսկ սև և ուլոնգ թեյերը՝ 3-5 րոպե:

6. Քամեք թեյի տերևները։ Օգտագործեք ցանցի նուրբ քամիչ կամ թեյի թրմիչ՝ թեյի տերևները ջրից հանելու համար։

7. Ավելացնել կաթ, շաքար կամ այլ բուրավետիչներ ըստ ցանկության։

8. Վայելե՛ք ձեր թեյը: