Շաքարավազ

Շաքարը քաղցր համով, բյուրեղային նյութ է, որը բնականաբար հանդիպում է բազմաթիվ մրգերի և բանջարեղենի մեջ։ Այն ածխաջրածին է, որը էներգիա է ապահովում օրգանիզմի համար և հանդիսանում է առողջ սննդակարգի կարևոր բաղադրիչ: Շաքարն օգտագործվում է նաև շատ վերամշակված մթերքների և խմիչքների մեջ՝ համ և քաղցրություն հաղորդելու համար։

Շաքարը կազմված է երկու պարզ շաքարից՝ գլյուկոզայից և ֆրուկտոզայից։ Գլյուկոզան օրգանիզմի էներգիայի հիմնական աղբյուրն է և պարունակվում է շատ մթերքներում։ Ֆրուկտոզան ավելի քաղցր շաքար է և պարունակվում է մրգերի և մեղրի մեջ:

Շաքարի չափից շատ օգտագործումը կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների, ինչպիսիք են գիրություն, շաքարախտ և սրտի հիվանդություն: Կարևոր է սահմանափակել ձեր սննդակարգում ավելացված շաքարի քանակը և ընտրել այնպիսի մթերքներ, որոնք բնականաբար ցածր են շաքարով: Շատ մրգերով, բանջարեղենով և ամբողջական ձավարեղենով հավասարակշռված դիետան կարող է օգնել ձեզ պահպանել առողջ քաշը և նվազեցնել առողջական խնդիրների առաջացման վտանգը:

Սննդամթերք գնելիս կարևոր է կարդալ սննդային պիտակները՝ չափաքանակը որոշելու համար։ արտադրանքի մեջ շաքարավազ: Շատ վերամշակված մթերքներ և ըմպելիքներ պարունակում են ավելացված շաքար, ուստի կարևոր է սահմանափակել այս մթերքները և ընտրել ավելի առողջ տարբերակներ։

Շաքարը կարող է լինել առողջ սննդակարգի մի մասը, սակայն կարևոր է այն օգտագործել չափավոր քանակությամբ։ Շատ մրգերով, բանջարեղենով և ամբողջական ձավարեղենով հավասարակշռված դիետան կարող է օգնել ձեզ պահպանել առողջ քաշը և նվազեցնել առողջական խնդիրների առաջացման ռիսկը:

Շաքարն ունի բազմաթիվ առավելություններ, որոնք այն դարձնում են առողջ սննդակարգի կարևոր բաղադրիչ: Այն ապահովում է էներգիայի արագ աղբյուր, օգնում է կարգավորել արյան շաքարի մակարդակը և կարող է օգնել բարելավել տրամադրությունը և մտավոր զգոնությունը: Այն նաև օգնում է բարելավել սննդի համը, դարձնելով այն ավելի հաճելի ուտելը: Բացի այդ, շաքարը կարող է օգնել նվազեցնել բորբոքումը, բարելավել մարսողությունը և բարձրացնել իմունային համակարգը: Այն կարող է նաև օգնել նվազեցնել որոշ հիվանդությունների, ինչպիսիք են շաքարախտը և սրտի հիվանդությունները: Ի վերջո, շաքարը կարող է օգնել բարելավել մաշկի առողջությունը, նվազեցնել սթրեսը և բարելավել ընդհանուր առողջությունն ու բարեկեցությունը:

1. Սկսեք նվազեցնելով ձեր սննդակարգում ավելացված շաքարը: Սա նշանակում է խուսափել վերամշակված մթերքներից և ըմպելիքներից, որոնք պարունակում են ավելացված շաքար, ինչպիսիք են գազավորված ըմպելիքները, կոնֆետները և թխած մթերքները:

2. Ընտրեք ամբողջական մրգեր՝ հյութերի կամ շաքարավազով պահածոյացված մրգերի փոխարեն:

3. Ուշադիր կարդացեք սննդամթերքի պիտակները և փնտրեք թաքնված շաքարներ մթերքներում, ինչպիսիք են հացը, հացահատիկը և սոուսները:

4. Ընտրեք չքաղցրած կաթնամթերք, ինչպիսիք են սովորական մածունը, կաթը և պանիրը:

5. Սպիտակ շաքարի փոխարեն օգտագործեք բնական քաղցրացուցիչներ, ինչպիսիք են մեղրը, թխկի օշարակը կամ ստևիան:

6. Օգտագործեք համեմունքներ և խոտաբույսեր՝ շաքարավազի փոխարեն սննդին համ ավելացնելու համար:

7. Խուսափեք արհեստական ​​քաղցրացուցիչներից, ինչպիսիք են ասպարտամը, սախարինը և սուկրալոզը:

8. Խմեք ջուր քաղցր ըմպելիքների փոխարեն, ինչպիսիք են գազավորված ըմպելիքները, հյութերը և էներգետիկ ըմպելիքները:

9. Ընտրեք ցածր շաքար պարունակող նախուտեստներ, ինչպիսիք են ընկույզը, սերմերը և թարմ մրգերն ու բանջարեղենը:

10. Սահմանափակեք աղանդերի և այլ ուտեստների օգտագործումը, որոնք հարուստ են շաքարով:

11. Փորձեք սահմանափակել շաքարով քաղցր ըմպելիքների օգտագործումը, ինչպիսիք են գազավորված ըմպելիքները, էներգետիկ ըմպելիքները և սպորտային ըմպելիքները:

12. Խուսափեք վերամշակված մթերքներից, որոնք հարուստ են շաքարով, ինչպիսիք են կոնֆետները, թխվածքաբլիթները և տորթերը:

13. Զտված հացահատիկի փոխարեն ընտրեք ամբողջական ձավարեղեն, ինչպիսիք են սպիտակ հացը և սպիտակ բրինձը:

14. Ընտրեք առանց քաղցր նախաճաշի շիլաներ և վարսակի ալյուր՝ շաքարավազի փոխարեն:

15. Սպիտակ շաքարի փոխարեն օգտագործեք բնական քաղցրացուցիչներ, ինչպիսիք են մեղրը, թխկի օշարակը կամ ստևիան:

16. Փորձեք սահմանափակել շաքարով քաղցր ըմպելիքների օգտագործումը, ինչպիսիք են գազավորված ըմպելիքները, էներգետիկ ըմպելիքները և սպորտային ըմպելիքները:

17. Խուսափեք վերամշակված մթերքներից, որոնք հարուստ են շաքարով, ինչպիսիք են կոնֆետները, թխվածքաբլիթները և տորթերը:

18. Ընտրեք առանց քաղցր նախաճաշի շիլաներ և վարսակի ալյուր՝ շաքարավազի փոխարեն:

19. Սպիտակ շաքարի փոխարեն օգտագործեք բնական քաղցրացուցիչներ, ինչպիսիք են մեղրը, թխկի օշարակը կամ ստևիան:

20. Փորձեք սահմանափակել շաքարով քաղցր ըմպելիքների օգտագործումը, ինչպիսիք են գազավորված ըմպելիքները, էներգետիկ ըմպելիքները և սպորտային ըմպելիքները:

21. Խուսափեք վերամշակված մթերքներից, որոնք հարուստ են շաքարով, ինչպիսիք են կոնֆետները, թխվածքաբլիթները և տորթերը: