Օրգանական արտադրանքը գնալով ավելի տարածված է դառնում, քանի որ մարդիկ ավելի լավ են գիտակցում օրգանական արտադրանքի ընտրության առողջության և շրջակա միջավայրի առավելությունների մասին: Օրգանական արտադրանքը աճեցվում է առանց սինթետիկ պարարտանյութերի, թունաքիմիկատների կամ այլ արհեստական քիմիական նյութերի օգտագործման և հաճախ հավաստագրվում է օրգանական սերտիֆիկացման մարմնի կողմից: Օրգանական արտադրանքը ոչ միայն ավելի օգտակար է ձեզ համար, այլև շրջակա միջավայրի համար:
Օրգանական մրգերն ու բանջարեղենն աճեցնում են առանց սինթետիկ պարարտանյութերի, թունաքիմիկատների կամ այլ արհեստական քիմիական նյութերի օգտագործման: Սա նշանակում է, որ դրանք զերծ են վնասակար քիմիական նյութերից, որոնք կարելի է գտնել սովորական աճեցված արտադրանքներում: Օրգանական արտադրանքը պարունակում է նաև էական վիտամիններ և հանքանյութեր, և պարզվել է, որ դրանք պարունակում են հակաօքսիդանտների ավելի բարձր մակարդակ:
Օրգանական միսը և կաթնամթերքը նույնպես զերծ են սինթետիկ հորմոններից և հակաբիոտիկներից, որոնք կարելի է գտնել սովորական դաստիարակված կենդանիների մոտ: Օրգանական միսը և կաթնամթերքը նույնպես բարձր են էական սննդանյութերով, ինչպիսիք են օմեգա-3 ճարպաթթուները, և հաճախ ավելի բուրավետ են, քան իրենց սովորական նմանակները։
Օրգանական հացահատիկները, ինչպիսիք են ցորենը, վարսակը և գարին, աճում են առանց օգտագործման։ սինթետիկ պարարտանյութերի, թունաքիմիկատների կամ այլ արհեստական քիմիական նյութերի. Օրգանական ձավարեղենն ավելի շատ է բջջանյութով և էական վիտամիններով ու հանքանյութերով, և հաճախ ավելի բուրավետ է, քան սովորական աճեցված ձավարեղենը:
Օրգանական արտադրանքը նաև ավելի լավ է շրջակա միջավայրի համար: Օրգանական գյուղատնտեսության պրակտիկան օգնում է նվազեցնել հողի էրոզիան, խնայել ջուրը և նվազեցնել օդի և ջրի աղտոտվածությունը: Օրգանական գյուղատնտեսությունը նաև օգնում է պահպանել կենսաբազմազանությունը, քանի որ այն խրախուսում է տարբեր բույսերի և կենդանիների աճը:
Օրգանական արտադրանքը գնալով ավելի տարածված է դառնում, քանի որ մարդիկ ավելի լավ են գիտակցում օրգանական արտադրանքի ընտրության առողջապահական և բնապահպանական օգուտները: Ընտրելով օրգանական արտադրանք՝ դուք կարող եք օգնել պաշտպանել ձեր առողջությունը և շրջակա միջավայրը:
Օգուտները
Օրգանական արտադրանքը սպառողներին առաջարկում է մի շարք առավելություններ։ Դրանք զերծ են սինթետիկ քիմիական նյութերից, թունաքիմիկատներից և պարարտանյութերից, որոնք կարող են վնասակար լինել մեր առողջության և շրջակա միջավայրի համար: Օրգանական արտադրանքը նույնպես արտադրվում է ավելի կայուն և էկոլոգիապես մաքուր եղանակով: Օրգանական գյուղատնտեսության պրակտիկան օգնում է խնայել ջուրը, նվազեցնել հողի էրոզիան և խթանել կենսաբազմազանությունը: Օրգանական արտադրանքը նույնպես հաճախ ավելի թարմ և համեղ է, քան իրենց ոչ օրգանական նմանակները։
Օրգանական արտադրանքը նույնպես ավելի առողջարար է մեզ համար։ Դրանք զերծ են սինթետիկ քիմիական նյութերից, հորմոններից և հակաբիոտիկներից, որոնք կարող են վնասակար լինել մեր առողջության համար։ Օրգանական արտադրանքը նաև պարունակում է ավելի շատ սննդանյութեր, ինչպիսիք են վիտամինները, հանքանյութերը և հակաօքսիդանտները, որոնք կարող են օգնել մեզ պաշտպանել հիվանդություններից:
Օրգանական արտադրանքը նաև ավելի լավ է շրջակա միջավայրի համար: Օրգանական գյուղատնտեսության պրակտիկան օգնում է նվազեցնել օդի և ջրի աղտոտվածությունը, խնայել ջուրը, նվազեցնել հողի էրոզիան և խթանել կենսաբազմազանությունը: Օրգանական գյուղատնտեսությունը նաև օգնում է նվազեցնել հանածո վառելիքի օգտագործումը, ինչը կարող է օգնել նվազեցնել ջերմոցային գազերի արտանետումները։
Օրգանական արտադրանքը նույնպես ավելի մարդասիրական է։ Օրգանական գյուղատնտեսության պրակտիկան օգնում է նվազեցնել կենդանիների տառապանքը, քանի որ կենդանիները չեն ենթարկվում նույն դաժան պայմաններին, ինչ սովորական գյուղատնտեսության պայմաններում: Օրգանական արտադրանքը նույնպես հաճախ արտադրվում է ավելի կայուն և էկոլոգիապես մաքուր եղանակով:
Օրգանական արտադրանքը նույնպես հաճախ ավելի մատչելի է, քան իրենց ոչ օրգանական գործընկերները: Օրգանական արտադրանքը հաճախ արտադրվում է փոքր խմբաքանակներով, ինչը կարող է օգնել նվազեցնել ծախսերը: Բացի այդ, օրգանական արտադրանքները հաճախ ավելի թարմ և համեղ են, քան իրենց ոչ օրգանական արտադրանքները, ինչը կարող է օգնել նվազեցնել սննդի թափոնները:
Ընդհանուր առմամբ, օրգանական արտադրանքը մի շարք առավելություններ է տալիս սպառողներին: Դրանք զերծ են սինթետիկ քիմիական նյութերից, թունաքիմիկատներից և պարարտանյութերից, որոնք կարող են վնասակար լինել մեր առողջության և շրջակա միջավայրի համար: Օրգանական արտադրանքը նաև ավելի առողջարար է մեզ համար, ավելի լավ է շրջակա միջավայրի համար, ավելի մարդասիրական և հաճախ ավելի մատչելի, քան իրենց ոչ օրգանական ապրանքները:
Խորհուրդներ Օրգանական արտադրանք
1. Հնարավորության դեպքում ընտրեք օրգանական արտադրանք: Օրգանական արտադրանքը աճեցվում է առանց սինթետիկ թունաքիմիկատների, պարարտանյութերի կամ այլ քիմիական նյութերի օգտագործման: Սա նշանակում է, որ դրանք ավելի լավ են շրջակա միջավայրի և ձեր առողջության համար:
2. Փնտրեք օրգանական պիտակը: USDA-ն ունի օրգանական արտադրանքի սերտիֆիկացման ծրագիր, այնպես որ ապրանքի վրա փնտրեք USDA Organic կնիքը: Սա նշանակում է, որ արտադրանքը հավաստագրվել է որպես օրգանական և համապատասխանում է USDA-ի չափանիշներին:
3. Կարդացեք բաղադրիչների ցանկը: Եթե ապրանքը պիտակավորված է որպես օրգանական, այն պետք է ունենա բաղադրիչների ցանկ, որտեղ նշված են բոլոր բաղադրիչները և դրանց օրգանական աղբյուրները:
4. Գնել տեղական. Տեղացի ֆերմերներից օրգանական արտադրանք գնելը հիանալի միջոց է տեղական տնտեսությանը աջակցելու և թարմ, օրգանական արտադրանք ստանալու համար:
5. Գնել մեծաքանակ: Օրգանական ապրանքներ մեծաքանակ գնելը կարող է խնայել ձեր գումարը և օգնել նվազեցնել փաթեթավորման թափոնները:
6. Գնումներ կատարեք ֆերմերային շուկաներից: Ֆերմերների շուկաները հիանալի միջոց են թարմ, օրգանական արտադրանք և այլ ապրանքներ գտնելու համար:
7. Աճեցրեք ձեր սեփականը: Ձեր սեփական օրգանական արտադրանքն աճեցնելը հիանալի միջոց է գումար խնայելու և ապահովելու, որ դուք ստանում եք ամենաթարմ, սննդարար արտադրանքը:
8. Փնտրեք օրգանական այլընտրանքներ: Շատ ապրանքներ, ինչպիսիք են կաթնամթերքը, ձուն և միսը, ունեն օրգանական այլընտրանքներ:
9. Ստուգեք օրգանական սերտիֆիկացում: Շատ ապրանքներ, ինչպիսիք են կաթնամթերքը, ձուն և միսը, ունեն օրգանական սերտիֆիկացում: Գտեք արտադրանքի օրգանական սերտիֆիկացման պիտակը:
10. Զգուշացեք կանաչ լվացման մասին: Որոշ ընկերություններ կարող են օգտագործել խաբուսիկ պիտակավորում՝ իրենց արտադրանքը օրգանական տեսք հաղորդելու համար, երբ դրանք չեն: Համոզվեք, որ ուշադիր կարդացեք պիտակը և փնտրեք օրգանական հավաստագրման պիտակը:
Հաճախակի տրվող հարցեր
Հ1. Որո՞նք են օրգանական արտադրանքները:
A1. Օրգանական արտադրանքներն այն ապրանքներն են, որոնք աճեցվում և վերամշակվում են առանց սինթետիկ քիմիական նյութերի, պարարտանյութերի կամ գենետիկորեն ձևափոխված օրգանիզմների օգտագործման։ Օրգանական արտադրանքը աճեցվում է բնական մեթոդներով, ինչպիսիք են բերքի ռոտացիան, կոմպոստավորումը և բնական վնասատուների դեմ պայքարը:
Հ2. Արդյո՞ք օրգանական արտադրանքն ավելի առողջարար է, քան ոչ օրգանական արտադրանքը:
A2. Օրգանական արտադրանքը, ընդհանուր առմամբ, համարվում է ավելի առողջ, քան ոչ օրգանական արտադրանքը, քանի որ դրանք աճեցվում են առանց սինթետիկ քիմիական նյութերի, պարարտանյութերի կամ գենետիկորեն ձևափոխված օրգանիզմների օգտագործման: Օրգանական արտադրանքները նաև հաճախ ավելի շատ են սննդանյութերի և հակաօքսիդանտների պարունակությամբ, քան ոչ օրգանական արտադրանքները:
Հ3. Արդյո՞ք օրգանական արտադրանքն ավելի թանկ է, քան ոչ օրգանական արտադրանքը:
A3. Ընդհանրապես, օրգանական արտադրանքն ավելի թանկ է, քան ոչ օրգանական արտադրանքը, քանի որ դրանք աճեցվում են բնական մեթոդներով և պահանջում են ավելի շատ աշխատուժ և ռեսուրսներ: Այնուամենայնիվ, օրգանական արտադրանքի արժեքը կարող է տարբեր լինել՝ կախված ապրանքի տեսակից և այն գնման վայրից:
Հ4. Արդյո՞ք օրգանական արտադրանքն ավելի լավն է շրջակա միջավայրի համար:
A4. Այո, օրգանական արտադրանքն ավելի լավ է շրջակա միջավայրի համար, քանի որ դրանք աճեցվում են առանց սինթետիկ քիմիական նյութերի, պարարտանյութերի կամ գենետիկորեն ձևափոխված օրգանիզմների օգտագործման: Օրգանական գյուղատնտեսությունը նաև օգնում է նվազեցնել հողի էրոզիան, խնայել ջուրը և նվազեցնել օդի և ջրի աղտոտվածությունը:
Հ5. Արդյո՞ք օրգանական արտադրանքը անվտանգ է ուտելու համար:
A5. Այո, օրգանական արտադրանքն անվտանգ է ուտելու համար: Օրգանական արտադրանքն աճեցվում է առանց սինթետիկ քիմիական նյութերի, պարարտանյութերի կամ գենետիկորեն ձևափոխված օրգանիզմների օգտագործման, ուստի դրանք ընդհանուր առմամբ համարվում են ավելի անվտանգ, քան ոչ օրգանական արտադրանքները:
