Ընկույզ

Ընկույզը սննդամթերքի մի տեսակ է, որը հարուստ է սննդանյութերով և կարելի է վայելել տարբեր ձևերով: Նրանք սպիտակուցի, առողջ ճարպերի, վիտամինների, հանքանյութերի և մանրաթելերի հիանալի աղբյուր են: Ընկույզ ուտելը կարող է օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդությունների, շաքարախտի և այլ քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը: Նրանք կարող են նաև օգնել քաշի կառավարման հարցում, քանի որ դրանք ցածր կալորիաներ են և բարձր մանրաթելեր: Ընկույզը բազմակողմանի խորտիկ է, որը կարելի է ինքնուրույն վայելել, ավելացնել աղցանների մեջ կամ օգտագործել թխելու մեջ: Դրանցով կարելի է նաև ընկույզի կարագ պատրաստել, որոնք հիանալի այլընտրանք են ավանդական սփրեդին: Անկախ նրանից, թե դուք առողջ խորտիկ եք փնտրում, թե սննդարար հավելում ձեր ճաշերին, ընկույզը հիանալի ընտրություն է:

Ընկույզի օգտագործումը մի շարք առողջարար օգուտներ է տալիս։ Ընկույզ ուտելը կարող է օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդության վտանգը, նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը և նվազեցնել բորբոքումները: Ընկույզները առողջ ճարպերի, սպիտակուցների, վիտամինների, հանքանյութերի և մանրաթելերի հիանալի աղբյուր են: Նրանք նաև ցածր կալորիականություն ունեն և կարող են օգնել ձեզ ավելի երկար զգալ կուշտ՝ դարձնելով դրանք հիանալի նախուտեստ քաշը կառավարելու համար: Ընկույզ ուտելը կարող է նաև օգնել նվազեցնել քաղցկեղի որոշ տեսակների, այդ թվում՝ կոլոռեկտալ և շագանակագեղձի քաղցկեղի առաջացման վտանգը: Ընկույզները նաև հակաօքսիդանտների հիանալի աղբյուր են, որոնք կարող են օգնել ձեր բջիջները պաշտպանել ազատ ռադիկալների հետևանքով առաջացած վնասներից: Ընկույզ ուտելը կարող է նաև օգնել բարելավել ուղեղի առողջությունը և նվազեցնել ճանաչողական անկման վտանգը: Ընկույզը նաև մագնեզիումի հիանալի աղբյուր է, որը կարող է օգնել նվազեցնել սթրեսը և բարելավել քունը: Ընկույզ ուտելը կարող է նաև օգնել բարելավել մաշկի առողջությունը, քանի որ դրանք վիտամին E-ի հիանալի աղբյուր են, որը կարող է պաշտպանել մաշկը արևի վնասից: Ի վերջո, ընկույզը բուսական սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է, որը կարող է օգնել կառուցել և պահպանել մկանային զանգվածը: Ընկույզ ուտելը կարող է օգնել ձեզ առողջ և առողջ մնալ:

1. Ընտրեք ձեր կարիքների համար ընկույզի ճիշտ տեսակը: Տարբեր տեսակի ընկույզներ ունեն տարբեր համեր, հյուսվածքներ և սննդային օգուտներ:

2. Պահպանեք ընկույզը հերմետիկ տարայի մեջ զով, չոր տեղում: Սա կօգնի նրանց թարմ պահել և թույլ չի տա, որ դրանք թուլանան:

3. Տապակել ընկույզը, նախքան դրանք օգտագործելը բաղադրատոմսերում, որպեսզի բացահայտեն իրենց համը:

4. Օգտագործեք ընկույզը որպես աղցանների, վարսակի ալյուրի, մածունի և այլ ուտեստների հավելում:

5. Սպիտակուցների ավելացման համար սմուզիներին ավելացրեք ընկույզներ:

6. Օգտագործեք ընկույզը որպես ձկան կամ հավի խրթխրթան ծածկույթ:

7. Պատրաստեք ձեր սեփական ընկույզի կարագը՝ խառնելով ընկույզները սննդի պրոցեսորի մեջ:

8. Օգտագործեք ընկույզներ ձեր սեփական հետքի խառնուրդ պատրաստելու համար:

9. Հացաբուլկեղենի մեջ ընկույզներ ավելացրեք՝ խրթխրթան հյուսվածք ստանալու համար:

10. Օգտագործեք ընկույզներ ձեր սեփական գրանոլա պատրաստելու համար:

11. Օգտագործեք ընկույզներ՝ ձեր սեփական ընկույզի վրա հիմնված կաթ պատրաստելու համար:

12. Օգտագործեք ընկույզներ՝ ձեր սեփական ընկույզի վրա հիմնված պանիր պատրաստելու համար:

13. Օգտագործեք ընկույզներ ձեր սեփական ընկույզի վրա հիմնված ալյուր պատրաստելու համար:

14. Օգտագործեք ընկույզներ՝ ձեր սեփական ընկույզի հիման վրա պաղպաղակ պատրաստելու համար:

15. Օգտագործեք ընկույզներ՝ ձեր սեփական ընկույզի վրա հիմնված պեստո պատրաստելու համար:

16. Օգտագործեք ընկույզներ՝ ձեր սեփական ընկույզի վրա հիմնված սոուսներ պատրաստելու համար:

17. Օգտագործեք ընկույզներ ձեր սեփական ընկույզի վրա հիմնված աղանդեր պատրաստելու համար:

18. Օգտագործեք ընկույզներ՝ ձեր սեփական ընկույզի վրա հիմնված էներգետիկ սալիկներ պատրաստելու համար:

19. Օգտագործեք ընկույզներ՝ ձեր սեփական ընկույզի վրա հիմնված նախուտեստներ պատրաստելու համար:

20. Օգտագործեք ընկույզներ ձեր սեփական ընկույզի վրա հիմնված թաթախումներ պատրաստելու համար:

Հ. Ի՞նչ է ընկույզը:
Ա. Ընկույզը կոշտ կեղևով, ուտելի սերմ կամ պտուղ է, որն աճում է ծառերի և թփերի վրա: Այն սովորաբար հարուստ է ճարպերով և սպիտակուցներով և կարելի է ուտել հում կամ եփած վիճակում: Ընկույզը հանրաճանաչ խորտիկ է և օգտագործվում է տարբեր բաղադրատոմսերում:

Հարց. Որո՞նք են ընկույզների մի քանի տարածված տեսակներ:
A. Ընկույզի տարածված տեսակներն են՝ նուշը, ընկույզը, հնդկական ընկույզը, պեկանը, պիստակը, պնդուկը, մակադամիայի ընկույզը, և բրազիլական ընկույզներ:

Հարց. Արդյո՞ք ընկույզը առողջարար է:
Ա: Այո, ընկույզը առողջ նախուտեստ է: Նրանք հարուստ են բջջանյութով, սպիտակուցներով և առողջ ճարպերով, ինչպես նաև վիտամինների և հանքանյութերի լավ աղբյուր են: Ընկույզ ուտելը կարող է օգնել նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը, բարելավել սրտի առողջությունը և նվազեցնել որոշ հիվանդությունների վտանգը:

Հարց. Ինչպե՞ս պահել ընկույզը:
Ա. Դրանք կարող են նաև պահվել սառնարանում կամ սառցախցում՝ ավելի երկար պահպանման ժամկետի համար:

Հարց. Օրական քանի՞ ընկույզ պետք է ուտեմ:
Ա. Ընկույզի առաջարկվող օրական ընդունումը 1-2 ունցիա է (մոտ մեկ բուռ): Ավելի շատ ուտելը կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման, ուստի կարևոր է վերահսկել ձեր ընդունումը: