Բերքահավաքը հողից բերքի կամ այլ արտադրանքի հավաքման գործընթացն է։ Այն գյուղատնտեսական ցիկլի էական մասն է և սովորաբար կատարվում է աճող սեզոնի վերջում: Բերքահավաքը կարող է ներառել տարբեր մեթոդներ, ինչպիսիք են ձեռքով հավաքելը, մեքենայական բերքահավաքը և քիմիական բերքահավաքը: Բերքահավաքի նպատակն է հնարավորինս արդյունավետ և ժամանակին հավաքել բերքը:
Ձեռքով հավաքելը բերքահավաքի ամենատարածված մեթոդն է և օգտագործվում է այնպիսի մշակաբույսերի համար, ինչպիսիք են մրգերը, բանջարեղենը և հացահատիկները: Այս մեթոդը աշխատողներից պահանջում է ձեռքով հավաքել բերքը դաշտից: Այն աշխատատար է և կարող է ժամանակատար լինել, բայց հաճախ դա ամենաարդյունավետ տարբերակն է:
Մեքենայական բերքահավաքն օգտագործվում է ավելի մեծ մշակաբույսերի համար, ինչպիսիք են եգիպտացորենը և ցորենը: Այս մեթոդը ներառում է մասնագիտացված մեքենաների օգտագործում, որոնք նախատեսված են բերքը արագ և արդյունավետ կերպով հավաքելու համար: Այս մեթոդն ավելի թանկ է, քան ձեռքով հավաքելը, բայց այն շատ ավելի արագ է և կարող է օգտագործվել կարճ ժամանակում մեծ քանակությամբ բերք հավաքելու համար:
Քիմիական բերքահավաքը բերքահավաքի ավելի նոր մեթոդ է, որը ներառում է քիմիական նյութերի օգտագործումը: արագացնել գործընթացը. Այս մեթոդը հաճախ օգտագործվում է այնպիսի մշակաբույսերի համար, ինչպիսիք են բամբակը և սոյան: Քիմիական նյութերը կիրառվում են մշակաբույսերի վրա՝ օգնելու նրանց ավելի արագ հասունանալ և հեշտացնել բերքահավաքը։
Բերքահավաքը գյուղատնտեսական ցիկլի կարևոր մասն է և անհրաժեշտ է սննդի արտադրության համար։ Կախված բերքի տեսակից և բերքի չափից, կարող են օգտագործվել բերքահավաքի տարբեր մեթոդներ: Ձեռքով հավաքելը, մեքենայական բերքահավաքը և քիմիական բերքահավաքը բոլորը կենսունակ տարբերակներ են բերքահավաքի համար:
Օգուտները
Բերքահավաքը գյուղատնտեսական ցիկլի կենսական մասն է և ունի բազմաթիվ առավելություններ։ Այն օգնում է ապահովել, որ մշակաբույսերը հավաքվեն ճիշտ ժամանակին, երբ դրանք հասունության և սննդային արժեքի գագաթնակետին են: Սա օգնում է առավելագույնի հասցնել բերքի բերքատվությունը և ապահովել, որ այն լինի ամենաբարձր որակը: Բերքահավաքը նաև օգնում է նվազեցնել վնասատուների, հիվանդությունների և շրջակա միջավայրի այլ գործոնների հետևանքով բերքի կորստի ռիսկը: Այն նաև օգնում է նվազեցնել բերքը հավաքելու համար անհրաժեշտ աշխատուժը, քանի որ մեքենաները կարող են օգտագործվել աշխատանքը ավելի արագ և արդյունավետ կատարելու համար: Բերքահավաքը նաև օգնում է նվազեցնել արտադրվող թափոնների քանակը, քանի որ ապահովում է բերքի միայն լավագույն մասերի օգտագործումը: Ի վերջո, բերքահավաքն օգնում է ապահովել, որ բերքը պատշաճ կերպով պահպանվի, որպեսզի այն կարողանա ավելի երկար ժամանակ օգտագործել։
Խորհուրդներ Բերքահավաք
1. Սկսեք վաղ պլանավորել ձեր բերքը: Հաշվի առեք բերքի տեսակը, որը դուք աճեցնում եք և սպասվող բերքատվությունը: Ուսումնասիրեք բերքի համար բերքահավաքի լավագույն ժամանակը և համապատասխան պլանավորեք:
2. Համոզվեք, որ դուք ունեք համապատասխան գործիքներ աշխատանքի համար: Ներդրումներ կատարեք որակյալ գործիքների մեջ, որոնք կծառայեն և կհեշտացնեն աշխատանքը:
3. Ուշադիր վերահսկեք բերքը: Ստուգեք հասունության և հասունության նշանները: Փնտրեք գույնի փոփոխություններ, չափսեր, հյուսվածք և այլ ցուցանիշներ:
4. Բերքահավաքը ճիշտ ժամանակին. Եթե շատ երկար սպասեք, բերքը կարող է գերհասունանալ և կորցնել որակը: Եթե դուք շատ վաղ եք բերքահավաքում, ապա բերքը կարող է բավականաչափ չհասունանալ:
5. Զգուշորեն վարվեք բերքի հետ: Մեղմորեն ընտրեք կամ կտրեք բերքը՝ կապտուկներից կամ վնասներից խուսափելու համար:
6. Պահպանեք բերքը պատշաճ կերպով: Պահպանեք բերքը զով, չոր տեղում՝ թարմությունը և որակը պահպանելու համար:
7. Մաքրեք և պատրաստեք բերքը օգտագործման համար: Լվացեք բերքը կեղտը և աղբը հեռացնելու համար: Կտրեք վնասված կամ գունաթափված մասերը:
8. Օգտագործեք բերքը որքան հնարավոր է շուտ: Թարմ հավաքված մշակաբույսերը սովորաբար ամենահամով և սննդարարն են:
9. Պահպանեք բերքը հետագա օգտագործման համար: Պահածոյացումը, սառեցումը և չորացումը հիանալի միջոցներ են ձեր բերքի պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար:
10. Վայելեք ձեր աշխատանքի պտուղները:
Հաճախակի տրվող հարցեր
Հ. Ի՞նչ է բերքահավաքը:
Ա. Բերքահավաքը դաշտից բերքը հասունանալուց հետո հավաքելու գործընթացն է: Այն ներառում է մշակաբույսերի կտրումը, հավաքումը և պահեստավորումը՝ հետագայում օգտագործելու համար:
Հ. Ինչ տեսակի մշակաբույսեր են հավաքվում:
Ա. բանջարեղեն, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, գազարը և սոխը; և մրգեր, ինչպիսիք են խնձորը, նարինջը և խաղողը:
Հ. Ի՞նչ գործիքներ են օգտագործվում բերքահավաքի համար:
Ա. Կախված բերքի տեսակից՝ տարբեր գործիքներ կարող են օգտագործվել բերքահավաքի համար: Հացահատիկի համար հաճախ օգտագործվում է կոմբայն։ Բանջարեղենի և մրգերի համար հաճախ օգտագործվում են ձեռքի գործիքներ, ինչպիսիք են մանգաղը, դեզը և թրթուրը:
Հարց. Որքա՞ն ժամանակ է տևում բերքահավաքը:
Ա. բերքահավաքի տևողությունը կախված է բերքի տեսակից և դաշտի չափը. Ընդհանուր առմամբ, բերքահավաքը կարող է տևել մի քանի օրից մինչև մի քանի շաբաթ:
Հարց. Ի՞նչ է պատահում բերքահավաքի հետ:
Ա. Բերքահավաքից հետո մշակաբույսերը սովորաբար պահվում են զով, չոր տեղում, մինչև դրանք պատրաստ լինեն: օգտագործված. Կախված բերքի տեսակից, դրանք կարող են հետագա մշակվել նախքան օգտագործելը: Օրինակ, հացահատիկները կարող են ալյուրի վերածվել, իսկ մրգերից կարելի է պատրաստել մուրաբաներ և ժելե:
Եզրակացություն
Բերքահավաքը հիանալի միջոց է ձեր այգուց առավելագույն օգուտ քաղելու համար: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք պահպանել ձեր բերքը հետագա օգտագործման համար, թե վաճառել այն շահույթ ստանալու համար, բերքահավաքը այգեգործության կարևոր մասն է: Բերքահավաքը կարող է իրականացվել ձեռքով կամ մեքենաների օգնությամբ՝ կախված ձեր այգու չափից և բերքի տեսակից, որը դուք աճեցնում եք: Բերքահավաքի ժամանակ կարևոր է ընտրել ճիշտ ժամանակը և օգտագործել ճիշտ գործիքները: Դուք կցանկանաք հավաքել բերքը, երբ այն հասունանա և պատրաստ լինի բերքահավաքին, և դուք կցանկանաք օգտագործել ճիշտ գործիքները՝ ապահովելու համար, որ չվնասեք բերքը: Բերքահավաքը կարող է ժամանակատար գործընթաց լինել, բայց ի վերջո արժե այն: Ճիշտ գործիքների և տեխնիկայի շնորհիվ դուք կարող եք առավելագույն օգուտ քաղել ձեր այգուց և համոզվել, որ ձեր բերքը ամենաբարձր որակն է:
