Կոկոսը բազմակողմանի և սննդարար միրգ է, որը դարեր շարունակ օգտագործվել է աշխարհի բազմաթիվ մշակույթներում: Այն արևադարձային միրգ է, որը հարուստ է վիտամիններով, հանքանյութերով և մանրաթելերով, ինչը այն դարձնում է հիանալի հավելում ցանկացած դիետայի համար: Կոկոսը առողջ ճարպերի հիանալի աղբյուր է, որը կարող է օգնել նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը և բարելավել սրտի առողջությունը: Այն նաև հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք կարող են օգնել պաշտպանվել ազատ ռադիկալների վնասից և նվազեցնել բորբոքումը: Կոկոսը կարող է օգտագործվել տարբեր ձևերով՝ սմուզիների և թխելու բաղադրատոմսերի մեջ ավելացնելուց մինչև աղցանների և այլ ուտեստների համար որպես լիցք օգտագործելը: Այն կարող է օգտագործվել նաև կոկոսի կաթ պատրաստելու համար, որը հիանալի այլընտրանք է կաթնամթերքին: Կոկոսը համեղ և սննդարար միրգ է, որը կարելի է վայելել տարբեր ձևերով:
Օգուտները
Կոկոսը շատ սննդարար և բազմակողմանի մթերք է, որն ունի բազմաթիվ առողջական առավելություններ։ Այն հարուստ է բջջանյութով, վիտամիններով, հանքանյութերով և առողջ ճարպերով, ինչը հիանալի հավելում է ցանկացած դիետայի համար: Կոկոսը նաև էներգիայի հիանալի աղբյուր է, որն օգնում է ձեզ լիարժեք և առույգ զգալ ամբողջ օրվա ընթացքում։
Կոկոսը առողջ ճարպերի, այդ թվում՝ միջին շղթայի տրիգլիցերիդների (MCTs) հիանալի աղբյուր է։ Այս ճարպերը հեշտությամբ մարսվում են և կարող են օգնել խթանել նյութափոխանակությունը, նվազեցնել քաղցը և բարձրացնել էներգիայի մակարդակը: Կոկոսը նաև լաուրինաթթվի լավ աղբյուր է, որը կապված է խոլեստերինի մակարդակի բարելավման և սրտի հիվանդությունների ռիսկի նվազեցման հետ:
Կոկոսը նաև սննդային մանրաթելերի հիանալի աղբյուր է, որը կարող է օգնել բարելավել մարսողությունը և նվազեցնել հիվանդությունների առաջացման վտանգը: փորկապություն. Կոկոսի բջջանյութը կարող է նաև օգնել նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը և բարելավել արյան շաքարի վերահսկումը:
Կոկոսը նաև վիտամինների և հանքանյութերի, այդ թվում՝ վիտամին C-ի, մագնեզիումի և կալիումի հիանալի աղբյուր է: Այս սննդանյութերն անհրաժեշտ են առողջ իմունային համակարգի, ամուր ոսկորների և առողջ մաշկի համար:
Կոկոսը նաև հակաօքսիդանտների հիանալի աղբյուր է, որը կարող է օգնել պաշտպանել մարմինը ազատ ռադիկալների վնասից և նվազեցնել բորբոքումները: Կոկոսը նաև էլեկտրոլիտների հիանալի աղբյուր է, որը կարող է օգնել մարմնին խոնավացնել և բարելավել մարզական աշխատանքը:
Ընդհանուր առմամբ, կոկոսը շատ սննդարար և բազմակողմանի մթերք է, որը կարող է բազմաթիվ առողջական օգուտներ տալ: Այն առողջ ճարպերի, սննդային մանրաթելերի, վիտամինների, հանքանյութերի, հակաօքսիդանտների և էլեկտրոլիտների հիանալի աղբյուր է, ինչը հիանալի հավելում է ցանկացած դիետայի համար:
Խորհուրդներ Կոկոս
1. Ընտրեք հասուն կոկոս. Փնտրեք կոկոս, որը ծանր է իր չափի համար և ունի շագանակագույն, ոչ թե կանաչ կեղև: Կեղևը պետք է մի փոքր ճաքճքած լինի, իսկ երեք աչքը՝ մի փոքր խորտակված։
2. Կոկոսը կոտրեք. կոկոսի վրա անցք բացելու համար օգտագործեք մուրճ և պտուտակահան: Տեղադրել կոկոսը կոշտ մակերեսի վրա և հարվածել մուրճով։
3. Քամել կոկոսի ջուրը: Հենց որ փոսը բացվի, կոկոսի ջուրը թափեք ամանի մեջ: Կոկոսի ջուրը զովացուցիչ ըմպելիք է և կարելի է օգտագործել բաղադրատոմսերում։
4. Հեռացրեք կեղևը. դանակով հանեք կեղևը կոկոսի միջից: Զգույշ եղեք, որ չկտրվեք։
5. Միսը կեղևից առանձնացրեք. միսը կեղևից առանձնացրեք գդալով: Միսը պետք է հեշտությամբ պոկվի։
6. Կոկոսը քերել. կոկոսի միսը քերիչով անցկացնել։ Քերած կոկոսը կարելի է օգտագործել բաղադրատոմսերում կամ ուտել այնպես, ինչպես կա։
7. Տոստ կոկոսը. քերած կոկոսը քսել թխման թերթիկի վրա և թխել ջեռոցում 350 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 5-10 րոպե։ Կոկոսը կդառնա ոսկե դարչնագույն և բուրավետ:
8. Պահպանեք կոկոսը. քերած կոկոսը պահեք հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ։ Կոկոսը կարելի է նաև սառեցնել մինչև երեք ամիս։
Հաճախակի տրվող հարցեր
Հ1. Ի՞նչ է կոկոսը:
A1. Կոկոսը մեծ, կլոր, ուտելի միրգ է, որն աճում է կոկոսի արմավենու վրա: Այն ունի կոշտ, շագանակագույն արտաքին պատյան և սպիտակ, մսոտ ներս: Միսը կարելի է հում ուտել կամ օգտագործել կոկոսի կաթ, յուղ և այլ մթերքներ պատրաստելու համար:
Հ2. Որո՞նք են կոկոսի առողջական օգուտները:
A2. Կոկոսը սննդարար մթերք է, որը հարուստ է մանրաթելերով, վիտամիններով և հանքանյութերով . Այն նաև առողջ ճարպերի լավ աղբյուր է, որը կարող է օգնել նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը և բարելավել սրտի առողջությունը: Բացի այդ, կոկոսն ունի հակաբակտերիալ և հակասնկային հատկություններ, որոնք կարող են օգնել ուժեղացնել իմունային համակարգը:
Q3. Ինչպե՞ս եք բացում կոկոսը:
A3. Կոկոսը բացելու համար ձեզ հարկավոր է մուրճ և պտուտակահան կամ սուր դանակ: Նախ, մուրճով հարվածեք կոկոսի շրջագծին, մինչև այն բացվի: Այնուհետև պտուտակահանով կամ դանակով բացեք կեղևը և հանեք մարմինը:
Հ4. Ինչպե՞ս եք պահում կոկոսը:
A4. Կոկոսը պահելու համար պահեք այն զով, չոր տեղում: Եթե նախատեսում եք օգտագործել այն մի քանի օրվա ընթացքում, կարող եք թողնել սենյակային ջերմաստիճանում։ Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է այն ավելի երկար պահել, կարող եք սառնարանում պահել մինչև մեկ ամիս կամ սառեցնել մինչև վեց ամիս:
Եզրակացություն
Կոկոսը բազմակողմանի և համեղ բաղադրիչ է, որը կարելի է օգտագործել տարբեր ուտեստների մեջ։ Այն առողջ ճարպերի, վիտամինների և հանքանյութերի հիանալի աղբյուր է։ Կոկոսը նաև հիանալի հավելում է սմուզիների, աղանդերի և այլ բաղադրատոմսերի համար: Դրանով կարելի է պատրաստել տարատեսակ ուտեստներ՝ կծուծ ախորժակով կծուծ ախորժակից մինչև քաղցր։ Կոկոսը ցանկացած ճաշատեսակին համ և հյուսվածք հաղորդելու հիանալի միջոց է: Այն նաև հիանալի միջոց է ցանկացած կերակուրին արևադարձային երանգ հաղորդելու համար: Կոկոսը հիանալի վաճառվող ապրանք է, քանի որ այն մատչելի է, բազմակողմանի և համեղ: Դա ցանկացած ճաշատեսակին համ ու սնուցում հաղորդելու հիանալի միջոց է։ Կոկոսը հիանալի միջոց է ցանկացած կերակուր ավելի հետաքրքիր և համեղ դարձնելու համար: Այն նաև հիանալի միջոց է ցանկացած ուտեստի արևադարձային երանգ հաղորդելու համար: Կոկոսը հիանալի վաճառվող ապրանք է, քանի որ այն մատչելի է, բազմակողմանի և համեղ:
