Մոշը համեղ և սննդարար միրգ է, որը կարելի է վայելել տարբեր ձևերով։ Հյուսիսային Ամերիկայի բնիկ մոշը մրգի մի տեսակ է, որն աճում է փշոտ թփերի վրա: Դրանք հայտնի ընտրություն են ջեմերի, ժելեների, կարկանդակների և այլ աղանդերի, ինչպես նաև խորտիկների համար: Մոշը նաև վիտամինների և հանքանյութերի հիանալի աղբյուր է, ներառյալ վիտամին C, վիտամին K և մանգան:
Մոշը հիանալի հավելում է ցանկացած դիետայի համար: Նրանք քիչ կալորիաներ և ճարպեր են պարունակում, բայց հարուստ են մանրաթելերով, որոնք կարող են օգնել ձեզ ավելի երկար կուշտ զգալ: Նրանք նաև հակաօքսիդանտների լավ աղբյուր են, որոնք կարող են օգնել ձեր բջիջները պաշտպանել վնասից: Մոշը նաև պոլիֆենոլների լավ աղբյուր է, որոնք միացություններ են, որոնք կարող են օգնել նվազեցնել բորբոքումն ու պաշտպանել որոշ հիվանդություններից:
Մոշ գնելիս փնտրեք հաստ, ամուր և խորը գույնի մոշ: Խուսափեք փափուկ, փչացած կամ բորբոս ունեցող ցանկացածից: Պահեք դրանք սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ։
Մոշը կարելի է վայելել տարբեր ձևերով։ Դրանք կարելի է ուտել հում վիճակում, ավելացնել սմուզիներին, օգտագործել թխելու մեջ կամ եփել սոուսների և մուրաբաների մեջ: Դրանք կարող են օգտագործվել նաև վարսակի ալյուրի, մածունի կամ պաղպաղակի վրա:
Անկախ նրանից, թե դրանք հում եք, թե եփած, մոշը համեղ և սննդարար միրգ է, որը կարելի է վայելել տարբեր ձևերով: Իր քաղցր համով և սննդանյութերի բարձր պարունակությամբ մոշը հիանալի հավելում է ցանկացած դիետայի համար:
Օգուտները
Մոշը համեղ և սննդարար միրգ է, որը կարելի է վայելել տարբեր ձևերով։ Դրանք հագեցած են էական վիտամիններով և հանքանյութերով, ներառյալ վիտամին C, վիտամին K և մանգան: Դրանք նաև սննդային մանրաթելերի լավ աղբյուր են, որոնք կարող են նպաստել մարսողության առողջությանը և կանոնավորությանը: Մոշը ցածր կալորիաներով և ճարպերով է, ինչը դարձնում է այն հիանալի նախուտեստ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են պահպանել առողջ քաշը: Նրանք նաև հարուստ են հակաօքսիդանտներով, որոնք կարող են օգնել օրգանիզմը պաշտպանել ազատ ռադիկալների վնասից և նվազեցնել որոշ հիվանդությունների վտանգը: Մոշը նաև պոլիֆենոլների հիանալի աղբյուր է, որը կարող է օգնել նվազեցնել բորբոքումն ու բարելավել սրտի առողջությունը: Բացի այդ, մոշը կալիումի հիանալի աղբյուր է, որը կարող է օգնել կարգավորել արյան ճնշումը և նվազեցնել ինսուլտի ռիսկը։ Ի վերջո, մոշը ֆոլաթթվի հիանալի աղբյուր է, որը կարող է օգնել նվազեցնել հղի կանանց բնածին արատների վտանգը: